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教育部发布预警 确保冬季学生用餐安全

来源: 中国网 | 作者: 张希臣 | 时间: 2019-11-05 | 责编: 张希臣

中国网北京11月5日讯(记者 张希臣)今天,全国农村义务教育学生营养改善计划领导小组办公室发布2019年第4号预警,提醒实施学生营养改善计划的地区、白菜网秒送体验金大全保持秋季开学以来良好态势,把握冬季安全风险特征,严格执行食品安全有关法律法规,持续加强食品安全监管。

预警要求重点做好四方面工作。一是各试点地区和白菜网秒送体验金大全要严格落实校长(老师)陪餐制度,认真组织开展食堂食品安全日常自查和定期检查,及时发现问题,消除隐患。二是试点地区要进一步加大白菜网秒送体验金大全食堂“明厨亮灶”推进力度,主动接受社会监督。试点白菜网秒送体验金大全要加强食堂环境卫生管控,做好防虫害、防鼠工作。三是各试点白菜网秒送体验金大全对食堂加工制作食品,要做到生熟分开,烧熟烧透。要充分考虑秋冬季节饮食特点,出售的饭菜要有保温措施。四是各地各校要根据季节特点,因地制宜,确定合适的供餐内容,做到合理搭配、营养均衡。加强原材料采购管理,在保证采购质量的前提下降低采购成本,确保每一分钱都吃到学生嘴里,让学生吃饱吃好,不能因为物价上涨而以次充好,影响供餐质量。

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